Corn on the Cob - Maiskolben vom Grill mit Kräuterbutter

ZUTATEN:

» 4 frische Maiskolben,
» 1 EL Olivenöl,
» 50 g MEGGLE Kräuterbutter original,
» 6 Basilikumblätter,
» 2 EL Petersilie,
» Salz


Zubereitung:

Die Maiskolben schälen und putzen, in reichlich Salzwasser 20 Minuten garen. Den Grill vorheizen und den Rost leicht mit Olivenöl einfetten. Die Maiskolben ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Wenden goldbraun grillen. In der Zwischenzeit die MEGGLE Kräuterbutter leicht erhitzen, bis sie flüssig ist. Die Maiskolben die letzten 5 Minuten der Grillzeit mit der MEGGLE Kräuterbutter original bestreichen und wenden. Zahnstocher als Halter anbringen und mit Salz bestreuen.




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