Ausgezeichnete Qualität

Bestätigt in der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Milcherzeugnisse - DLG testete über 3.000 Produkte

Folgende Produkte wurden ausgezeichnet:

 

Kräuterbutter Rolle 125g

 

Knoblauchbutter Rolle 125g

 

Barbecue-Rolle 125g

 

Kräuter-Tube 80g

 

Alpenbutter 250g

 

Joghurt-Butter 250g

(DLG). Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat die Molkerei MEGGLE Wasserburg mit sieben Gold-Medaillen für die hervorragende Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet. An der in Europa führenden Qualitätsprüfung für Molkereiprodukte nahmen 264 Unternehmen aus 13 Ländern mit 3.064 Produkten teil. Jedes Produkt wurde umfassenden Laboranalysen und Sensorik-Tests unterzogen. Dabei beurteilten die DLG-Experten die Produkte auf Basis der Qualitätskriterien Geschmack, Geruch, Farbe, Aussehen und Konsistenz. Denn Geschmack und Genuss sind für den Verbraucher entscheidende Qualitätskriterien für Lebensmittel.

"DLG-prämierte Milcherzeugnisse stellen Spitzenprodukte in ihren Produktbereichen dar", unterstreicht Inka Scharf, Projektleiterin im DLG-Testzentrum Lebensmittel, den hohen Stellenwert der DLG-Auszeichnung. "Denn die jährlich von der DLG durchgeführten Qualitätsprüfungen zählen dank ihrer Fach- und Methodenkompetenz zu den strengsten Tests weltweit. Aktuelle und wissenschaftlich abgesicherte Prüfmethoden sowie produktspezifische Qualitätsstandards garantieren die hohe Aussagekraft der Ergebnisse."

Die DLG fördert die Produktqualität von Lebensmitteln auf Basis neutraler, verbindlicher Qualitätsstandards. Ihr Qualitätsverständnis basiert auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und selbst entwickelten, anerkannten Prüfmethoden. Nur Produkte, die die DLG-Qualitätskriterien erfüllen, erhalten die Auszeichnung "DLG-prämiert" in Gold, Silber oder Bronze. Die im Test mit "DLG-prämiert" ausgezeichneten Molkereiprodukte sind im Internet unter www.DLG.org/molkereiproduktetest veröffentlicht.