Spareribs in Barbecue-Sud mit Barbecue-Rolle und Kräuterbutter-Baguette

ZUTATEN:

» 1 kg vorgegarte Spareribs
» 3 EL Öl
» Salz und Pfeffer
» 1 MEGGLE Barbecue-Rolle (125 g)
» 2 Zucchini (ca. 200 g)
» 1 Gemüsezwiebel (ca. 250 g)
» 2 MEGGLE Kräuterbutter Baguettes
» Grill-Aluschalen


Zubereitung:

Die vorgegarten Spareribs mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf dem heißen Grill unter Wenden scharf anbraten. Anschließend die Rippchen mit 2-3 Scheiben MEGGLE „Barbecue“-Rolle in eine Aluschale geben und auf dem heißen Grill etwa 10 Minuten zu Ende braten. Zucchini putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. 2-3 Scheiben MEGGLE „Barbecue“-Rolle mit dem Gemüse in eine Aluschale geben und auf dem heißen Grill ca. 10 Minuten garen. Währenddessen die MEGGLE Kräuterbutter Baguettes nach Packungsanleitung zubereiten. Spareribs, Zucchinigemüse und Kräuterbutter Baguette auf den Tellern anrichten und mit der restlichen MEGGLE „Barbecue“-Rolle garnieren. Dazu passt Schmand-Dip.


Spareribs in Barbecue-Sud mit Barbecue-Rolle und Kräuterbutter-Baguette Spareribs in Barbecue-Sud mit Barbecue-Rolle und Kräuterbutter-Baguette


Weitere Rezepte